Этот рецепт я смело могу назвать нашим семейным. Вкуснее салата из тыквы я еще не пробо... — 29 сентября 2026 г. в 06:18:01.688
Этот рецепт я смело могу назвать нашим семейным. Вкуснее салата из тыквы я еще не пробовала! Готовлю его так на зиму уже очень много лет — никакой стерилизации, все очень просто, а результат потрясающий. Овощи получаются сочными, ароматными, с идеальным кисло-сладким балансом. Обязательно попробуйте приготовить хотя бы пару баночек! Ингредиенты: Тыква — 1 кг Болгарский перец — 400 г Лук репчатый — 300 г Морковь — 300 г Томатное пюре — 250 г Чеснок — 5–6 зубчиков Растительное масло (для жарки) — 70–80 мл Уксус 9% — 40 мл Соль — 1 ст. л. Сахар, черный перец — по вкусу Поделитесь в комментариях, готовите ли вы заготовки из тыквы на зиму?

