Вместо надоевших оладий! Кабачковые ленивые хачапури. Сытно, просто и очень вкусно! — 17 августа 2026 г. в 06:30:01.826
Вместо надоевших оладий! Кабачковые ленивые хачапури. Сытно, просто и очень вкусно! Сегодня делюсь рецептом потрясающих ленивых кабачковых хачапури на сковороде. Лепёшки получаются пышными, нежными, отлично держат форму, а внутри — очень много аппетитного сыра и творога! Попробуйте приготовить, этот простой и сытный рецепт точно приживется на вашей кухне! 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Кабачки — 1 кг • Соль (для кабачков) — 2 ч. л. • Яйца — 4 шт. • Соль (в основу) — 1 щепотка • Творог — 400 г • Твердый сыр — 120 г • Сыр сулугуни — 150 г • Мука пшеничная — 70 г (5 ст. л. с горкой) • Кукурузный крахмал — 40 г (4 ст. л. без горки) • Овсяные хлопья (измельченные) — 40 г (3 ст. л. с горкой) • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Паприка — 1 ч. л. • Свежий укроп — по вкусу • Сливочное масло — для смазывания (по желанию) Выход: 4 пышные лепёшки диаметром 22 см. Приятного аппетита! Готовьте с любовью и удовольствием! https://max.ru/seichasprigotovim