Что делать с переросшим и огурцами? Засолить салатные огурцы!
Что делать с переросшим и огурцами? Засолить салатные огурцы! 1️⃣Порезать на кубики как для оливье; 2️⃣Положить укроп и залить кипятком на 15 мин; 3️⃣Слить воду и приготовить рассол; 4️⃣Рассол на 1 л: ➖1 ст л соли ➖2 ст л сахара ➖1 чайная л. лимонной кислоты; 5️⃣Залить, закрыть и поставить до зимы; Зимой открыть и добавить уже нарезанные огурцы в оливье или в рассольник! Автор: poli_na_malinaaa Секрет дачи | Дом и сад