Сок из тыквы с курагой — вкус как у абрикоса! 🎃
Сок из тыквы с курагой — вкус как у абрикоса! 🎃 Этот солнечный напиток не только вкусный, но и невероятно полезный — заряжает энергией и поднимает настроение даже в самый пасмурный день 🌞 🧺 Вам понадобится: ⏺Тыква — 2 кг ⏺Курага — 1 кг ⏺Вода — 5,5 л (сначала 2 л, потом ещё 3,5 л для разбавления) ⏺Лимонная кислота — 1,5–2 ч. л. ⏺Сахар — 200 г (или по вкусу — хотите слаще, добавьте чуть больше!) 💡 Густоту и сладость можно подстроить под себя — кто любит нектар, кто-то предпочитает лёгкий сок. 👩🍳 Как готовить: 1️⃣Нарежьте тыкву и курагу небольшими кусочками. 2️⃣Залейте 2 литрами воды и варите до мягкости. 3️⃣Измельчите всё блендером до однородной массы — аромат уже сводит с ума! 4️⃣Добавьте сахар, лимонную кислоту и оставшуюся воду. 5️⃣Доведите до кипения и проварите 5 минут. 6️⃣Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте. 🍹 Получается густой, ароматный и очень солнечный напиток — будто глоток лета в банке! Попробуйте, и ваши домашние будут просить добавки 💛 Автор: tanya_derzhits Секрет дачи | Дом и сад