🍂 Продукты, которые помогут справиться с нехваткой витаминов — 7 декабря 2025 г. в 06:06:32.459
🍂 Продукты, которые помогут справиться с нехваткой витаминов Ученый Дмитрий Куликов, директор Института прикладной биотехнологии и пищевой инженерии имени академика И. А. Рогова (Университет РОСБИОТЕХ), назвал ключевые продукты для восполнения витаминов. 📌 Что оказалось особенно важным: • 🧈 Сливочное масло — помогает снизить риск дефицита витаминов A, E, D и K. • 🍞 Хлеб (пшеничный) — источник минералов и аминокислот, важен при сезонном снижении поступления витаминов с пищей. • ❗️ Объяснение: организм не способен запасать большинство микронутриентов надолго, поэтому важно их регулярное поступление. ✅ Практические рекомендации: 1. Добавьте в рацион сливочное масло, используя его в легкой тепловой обработке или в качестве намазки. 2. Включите хлеб из цельнозерновой муки, или по возможности хлебобулочные изделия с обогащением витаминами и минералами. 3. Уделите внимание разнообразному питанию — зимой важно не полагаться только на супы и каши, а включать продукты с жирорастворимыми витаминами и минералами. 📅 Следите за своим рационом особенно с приходом холодов: внесение даже двух-трех таких продуктов в меню может существенно поддержать микронутриентный статус организма. Секреты здоровья