Сёмга на пару с грибным соусом
Сёмга на пару с грибным соусом 121,5 ккал. • Б 12,26 • Ж 5,41 • У 4,28 Стейк сёмги – 200 г (1 шт.), Шампиньоны консервированные (мелкие) – 50 г, Лук репчатый (маленькая головка) – 1 шт., Йогурт натуральный – 3 ст. ложки, Зелень укропа и петрушки – несколько веточек, Карри – 0,5 ч. ложки, Оливковое масло – 0,5 ч. ложки, Специи. Стейк посолить, поперчить и обжарить на масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Луковицу измельчить, пассеровать на масле, добавить шампиньоны целыми, залить йогуртом и добавить карри. Немного посолить и поперчить. Хорошо перемешать соус и немного прогреть. Рыбу выложить на тарелку, полить соусом, посыпать измельчённой зеленью. Да уйдёт жир с пуза в чужие рейтузы! Сельдерей ПП рецепты