🍫Домашние глазированные сырки с варёной сгущёнкой — 15 июля 2026 г. в 10:12:49.798
🍫Домашние глазированные сырки с варёной сгущёнкой 📔Ингредиенты: Для творожной массы: • Творог — 600 г • Сахарная пудра — 80 г • Сливочное масло (мягкое) — 90 г • Ванилин — на кончике ножа (по желанию) Для начинки: • Варёная сгущёнка — для начинки Для глазури: • Молочный шоколад — 200 г • Белый шоколад — 200 • Кокосовое масло Baraka — по 2 чайные ложки для каждого вида шоколада 🛍️Можно заказать на Wb #30547674 Приготовление: 1. К творогу добавить сахарную пудру, мягкое сливочное масло и ванилин по желанию. 2. Пробить блендером до нежной гладкой массы. Разделить творожную массу примерно на две части. 3. Выложить первый слой творожной массы в формы и аккуратно разровнять. 4. В центр добавить варёную сгущёнку для сладкой карамельной нотки. 5. Закрыть вторым слоем творожной массы, разровнять и отправить в морозильную камеру на несколько часов. 6. Растопить шоколад, добавить кокосовое масло Baraka и перемешать до гладкой однородной глазури. 7. Покрыть охлаждённые сырки шоколадом и украсить на свой вкус.