Советская традиция которую мы отменили — и именно после этого у всех появился лишний вес
Советская традиция которую мы отменили — и именно после этого у всех появился лишний вес В советское время это было нормой. Не правилом. Просто так жили. Три приёма пищи в день. Без перекусов. Завтрак. Обед. Ужин. Между ними — ничего. Вода. Чай без сахара. И всё. Не потому что запрещали перекусывать. Просто не было такой культуры. Не было чипсов батончиков творожков в красивых упаковках и кофе с собой в стаканчике.Проголодался между едой — потерпи. Скоро обед. Мы выросли и решили что это неправильно. Надо есть часто маленькими порциями. Разгонять метаболизм. Не давать организму голодать.Диетологи девяностых и нулевых так говорили. Мы поверили. И начали есть постоянно. Завтрак. Через два часа перекус. Обед. Через два часа перекус. Ужин. Иногда перед сном ещё что-нибудь.И лишний вес стал национальной проблемой.Вот что происходит когда едим постоянно. После каждого приёма пищи поджелудочная выбрасывает инсулин. Инсулин это гормон который говорит клеткам — берите глюкозу из крови. Откладывайте запасы.Пока инсулин высокий — жир не сжигается. Физически невозможно. Инсулин блокирует расщепление жира. При трёх приёмах пищи инсулин поднимается три раза. Между едой он падает. Тело переключается в режим сжигания запасов.При шести приёмах пищи инсулин высокий почти весь день. Режима сжигания жира практически нет. Советские люди ели три раза в день не потому что знали про инсулин.Просто так было принято. Просто режим. Просто детей так воспитывали. И лишнего веса было меньше. При том что ели картошку хлеб кашу и не считали калории.Мы едим шесть раз в день полезные перекусы. Считаем калории. Покупаем протеиновые батончики. И всё равно поправляемся. Потому что инсулин не дремлет. Три приёма пищи. Без перекусов между ними. Интервалы четыре пять часов. Не голодание. Просто режим который работал десятилетиями. Советская традиция которую мы отменили — и именно после этого у всех появился лишний вес