Посадили с мамой облепиху, а теперь заготавливаем себе солнечное настроение на зиму 🧡
Посадили с мамой облепиху, а теперь заготавливаем себе солнечное настроение на зиму 🧡 В прошлом году посадили деревце, а в этом уже собрали первые плоды! Правда, если бы я знала, как облепиха разрастается и пускает поросль, ещё подумала бы, куда её сажать 😂 Но сегодня про вкусное. Сделали облепиховую смесь с мёдом, цитрусами и имбирём. Хотите, добавляйте в чай, хотите, ешьте ложечкой как варенье. Только мы ничего не варили 👌 🍊 Что положили: ▫️ Примерно 500 г облепихи ▫️ Мёд по вкусу ▫️ 2 очищенных лимона ▫️ Апельсины ▫️ Свежий имбирь, у меня получилось около 300 г Сразу скажу, всё делала на глаз! Имбиря у нас много, смесь получилась с ощутимой остринкой. Если любите помягче, начните с небольшого кусочка 🤭 Цитрусы очистили, косточки убрали, имбирь тоже почистили. Всё вместе с облепихой и мёдом измельчили блендером. Часть разложили по формочкам для льда, остальное по небольшим контейнерам и убрали в морозилку ❄️ Зимой достаёшь кубик, добавляешь в горячую воду, размешиваешь… И такой аромат! Облепиха, цитрусы, имбирь. Сразу хочется завернуться в плед и никуда не спешить ☕️ А немного размороженной смеси можно подать к блинчикам или просто к чаю. Облепиху можно взять и покупную замороженную. Своё дерево для этого заводить точно необязательно 😂🧡 А вы любите облепиховый чай или у вас есть свой любимый рецепт