Закуска из кабачков с ветчиной и сыром 🥒
Закуска из кабачков с ветчиной и сыром 🥒 Идеальный способ использовать сезонные овощи — запечь их с привкусом ветчины и сыра! 📝 Ингредиенты: • Кабачки 200г. • Ветчина 150г. • Твёрдый сыр 100г. • Соль по вкусу • Яйца 2шт. • Мука • Панировочные сухари 🔥 Приготовление: 1. Кабачки нарезаем тонкими кружочками и слегка солим, чтобы они пустили сок. 2. Ветчину и сыр нарезаем кубиками. 3. В глубокой миске смешиваем яйца с мукой до получения однородной массы. 4. В полученную массу добавляем кабачки, ветчину и сыр, тщательно перемешиваем. 5. Форму для запекания смазываем маслом и обсыпаем панировочными сухарями. 6. Выложите получившуюся массу в форму и разровняйте. 7. Выпекаем при температуре 200°С около 20 минут до золотистой корочки. Не упустите шанс насладиться хрустящей корочкой и нежной начинкой в каждом кусочке! Семейные рецепты