🥘 Азу по-татарски
🥘 Азу по-татарски Как только аромат запеченного картофеля с мясом наполняет кухню, невозможно устоять! 📝 Ингредиенты: • картофель – 500 г. • свинина – 400 г. • огурцы солёные – 3 шт. • томатная паста – 70 г. • лук – 1 шт. • вода – 200 мл. • соль, специи • зелень 🔥 Приготовление: 1. Картофель нарезать дольками, обсушить, посыпать солью и специями, добавить каплю масла. Запекать в аэрогриле 7 минут при 180°C. 2. Добавить мясо к картофелю, запекать ещё 7 минут. 3. Нарезать лук и огурцы соломкой, добавить к мясу и картофелю вместе с томатной пастой и водой, слегка посолить и перемешать. 4. Запекать 10 минут при 180°C. 5. Подавать, посыпав зеленью или зелёным луком. Это блюдо сытное и насыщенное, идеально подходит для дружеского ужина! Семейные рецепты