СР

Семейные рецепты

Еда и рецепты · 25 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍞 Ароматная плетенка с форелью, яйцом и рисом 😋

🍞 Ароматная плетенка с форелью, яйцом и рисом 😋 Представьте, как вкусно пахнет этот нежный пирог с рыбой, яйцами и ароматными травами! 📝 Ингредиенты: • Охлаждённая форель - 250 гр. • Круглозёрный рис - 50 гр. • Яйца - 2 шт. • Зелёный лук - пучок • Соль/перец - по вкусу • Слоёное бездрожжевое тесто - 200 гр. • Желток (для смазывания) 🔥 Приготовление: 1. Отварите рис согласно инструкции на упаковке. 2. Разделайте форель на небольшие кусочки. 3. Смешайте рыбу, рис, нарезанный зелёный лук и взбитые яйца. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Раскатайте тесто в прямоугольник и выложите начинку в центр. 5. Сформируйте плетёнку, перекладывая полоски теста крест-накрест. 6. Смажьте поверхность плетёнки желтком. 7. Выпекайте при температуре 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки. Сочная, ароматная и невероятно аппетитная плетёнка готова! Попробуйте сразу, пока горячая. Семейные рецепты