🍔 Сочные московские котлетки
🍔 Сочные московские котлетки Такие сочные и вкусные котлеты, что пальчики оближешь! 📝 Ингредиенты: • Говядина – 500 г • Индейка – 500 г • Яйца – 4 шт • Соль – по вкусу • Чёрный перец – по вкусу • Сливки – 50 мл • Сливочное масло – 50 г • Творожный сыр – 140 г • Оливковое масло – для жарки 🔥 Приготовление: 1. Смешайте говядину и индейку в большой миске. Добавьте яйца, соль, перец и перемешайте до однородной массы. 2. Растопите сливочное масло в сковороде, добавьте сливки и творожный сыр. Тщательно перемешайте до получения однородной сырной смеси. 3. Сформируйте из мясной смеси котлеты и обжарьте их на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки. 4. Выложите котлеты на тарелку, полейте сырным соусом и подавайте горячими. Невероятно сочные и ароматные котлетки, от которых невозможно оторваться! Попробуйте приготовить их прямо сейчас. Семейные рецепты