🥕 Нежный морковный торт
🥕 Нежный морковный торт Как насчет уютного десерта, который согреет в холодный вечер? 📝 Ингредиенты: Тесто: • мука - 170 гр • морковь - 260 гр • сахар - 180 гр • яйца - 2 шт • растительное масло - 115 гр • грецкие орехи - 100 гр • разрыхлитель - 1,5 ч.л • сода - 1 ч.л • щепотка соли • корица - 1/2 ч.л Крем: • творожный сыр - 450 гр • сливки 33% - 70 гр • сахарная пудра - 50 гр 🔥 Приготовление: 1. Натереть морковь на крупной терке. 2. В глубокой миске смешать яйца с сахаром и растительным маслом. 3. Добавить морковь и тщательно перемешать. 4. В отдельной емкости соединить муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль. 5. Постепенно добавлять сухие ингредиенты в морковную смесь, перемешивая до однородности. 6. В конце добавить грубо порубленные грецкие орехи. 7. Вылить тесто в форму и выпекать при 180°C около 30-35 минут. 8. Для крема взбить творожный сыр со сливками и сахарной пудрой до легкости. 9. Остуженный корж разрезать на два коржа и промазать кремом. Сборка этого торта станет отличным поводом для чаепития с друзьями — его аромат и текстура подарят вам настоящее наслаждение! Семейные рецепты