Запеченный картофель с курицей в потрясающем маринаде 😋
Запеченный картофель с курицей в потрясающем маринаде 😋 Представьте себе, как ароматный картофель обнимает сочные куриные голени под золотистой корочкой. 📝 Ингредиенты: • куриные голени - 1,5 кг • картофель - 1,5 кг Для маринада: • лук репчатый - 2 шт. • майонез - 150 г • паприка - 1 ст.л. • перец - 0,5 ч.л. • горчица - 1 ст.л. Для чесночного масла: • растительное масло - 2-3 ст.л. • чеснок - 4 зубчика 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте нарезанный лук, майонез, паприку, перец и горчицу. Это будет ваш маринад. 2. Поместите куриные голени в маринад и тщательно перемешайте. Оставьте мариноваться на 1-2 часа. 3. Очистите картофель и нарежьте его крупными кусками. 4. Выложите картофель на противень, полейте чесночным маслом, приготовленным из растительного масла и пропущенных через пресс зубчиков чеснока. 5. Сверху разместите замаринованные голени. 6. Запекайте в разогретой до 200°C духовке около 60-70 минут, пока курица не подрумянится, а картофель не станет мягким. После запекания дайте немного настояться и подавайте с свежими травами. Скорее попробуйте этот насыщенный вкус, чтобы устроить себе настоящий праздник на тарелке! Семейные рецепты