🧀 Овощная лепешка с сыром
🧀 Овощная лепешка с сыром Скоро на вашем столе появится удивительная лепешка, которая украсит любой ужин! 📝 Ингредиенты: • Кабачок - 80 гр • Морковь - 40 гр • Сыр - 15 гр • Зелень - пучок • Яйцо - 1 шт • Сметана - 1 ч.л • Соль, сушёный чеснок • Мука - 1 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Кабачок и морковь натереть на терке, отжать лишнюю жидкость. Зелень мелко нарубить, сыр натереть. 2. Соединить все ингредиенты (если смесь получится слишком жидкой, можно добавить немного муки). Готовить на хорошо прогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. 3. Готовую лепешку нарезать на равные куски и смазать сметаной. Соберите друзей на уютный вечер и подайте эту лепешку горячей — её хрустящая корочка и нежная начинка не оставят никого равнодушным! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда