Ленивый карамельный медовик 🎂
Ленивый карамельный медовик 🎂 Какой десерт может подарить такое удовольствие с минимальными усилиями? 📝 Ингредиенты: • 100 г мёда • 1 ч.л соды • 100 г сливочного масла • 4 яйца • 1 щепотка соли • 1 стакан сахара • 1.5 стакана муки Крем: • 600 г сметаны 25 – 30% • 180 г сливочного масла • 1 банка варёной сгущёнки 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске соедините мёд, соду и сливочное масло, хорошо перемешайте до однородной массы. 2. Добавьте яйца и соль, взбейте до легкой пены. 3. Постепенно введите сахар и муку, перемешивая до получения гладкого теста. 4. Разделите тесто на 5-7 частей и выпекайте коржи при 180° 5-7 минут каждый. 5. Для крема взбейте сметану, сливочное масло и варёную сгущёнку до пышности. 6. Промажьте коржи кремом, собирая торт. Пора насладиться нежной текстурой и сладким вкусом этого медовика — идеальный десерт к вечернему чаю! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда