🍗 Куриные котлеты с сырной начинкой
🍗 Куриные котлеты с сырной начинкой Кто может устоять перед хрустящей корочкой и нежной начинкой? Эти котлеты порадуют даже самых требовательных гурманов! 📝 Ингредиенты: Для котлет: • Куриные бёдра — 750 г • Яйцо — 1 шт. • Приправа для курицы — 2 ч. л. • Соль — 1,5 ч. л. • Панировочные сухари — 3 ст. л. (в фарш) + для панировки Для начинки: • Масло сливочное — 90 г • Сыр — 50 г • Чеснок — 1 зубчик • Перец чёрный — по вкусу • Укроп — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Мелко нарежьте куриные бёдра и перемелите их в мясорубке. 2. В фарш добавьте яйцо, приправу для курицы, соль и панировочные сухари. 3. В отдельной миске растопите сливочное масло, добавьте натёртый сыр, измельчённый чеснок, перец и укроп. Хорошо перемешайте. 4. Сформируйте котлеты, в середину каждой положите немного сырной начинки. 5. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях. 6. Обжарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон. Эти котлеты отлично подойдут для семейного ужина или дружеской встречи. Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь каждым кусочком! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда