Азу по-татарски 🍲
Азу по-татарски 🍲 Вы когда-нибудь пробовали это блюдо с насыщенным вкусом и ароматом? 📝 Ингредиенты: • Говядина — 500 г • Картофель — 6 шт. • Лук — 1 шт. • Огурцы солёные — 2 шт. • Помидоры — 3 шт. (если кислые, добавить 1 ст. л. сахара) • Вода — 1 л • Чеснок — по вкусу • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Лавровый лист — по вкусу • Зелень — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте говядину небольшими кусочками и обжарьте до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и готовьте до прозрачности. 3. Затем добавьте нарезанные картофель и огурцы, перемешайте. 4. Влейте воду и доведите до кипения. 5. Включите огонь на минимум, добавьте помидоры, чеснок, специи и лавровый лист. 6. Тушите до готовности картофеля. 7. Подавайте, посыпав зеленью. Приготовьте это блюдо, и его насыщенный вкус будет радовать вас за каждым столом. Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда