Рецепт жареной картошечки (по студенческим). — 27 мая 2026 г. в 18:22:45
Рецепт жареной картошечки (по студенческим). 1. Чистим картошку (на глаз). 2. Чистим лук (на глаз). 3. Зажариваем рук на сковородке в подсолнечном масле (до готовности). 4. Режем мелко картошку и вываливаем на сковороду. 5. Перемешиваем с луком, солим (по вкусу). 6. На максимальном огне жарим, ждём, пока все это станет однородной массой. 7. Дальше тушим все это на медленном огне (до готовности). 8. За 10 минут до готовности добавляем специи (по вкусу). Ну и главный ингредиент - на фоне должна играть музыка 90-х (время моей студенческой жизни в общежитии). Кстати, жарить картошку меня научила мама, перед тем, как меня родители собирали на учебу и в общежитие.