Огуречный сезон в разгаре — самое время закрыть баночку тех самых хрустящих огурчиков, ... — 3 июля 2026 г. в 08:08:02.499
Огуречный сезон в разгаре — самое время закрыть баночку тех самых хрустящих огурчиков, как из бабушкиного погреба. На литровую банку: — огурцы — сколько войдёт — холодная вода — 400 мл — сахар — 4 ч. л. — соль — 2 ч. л. — уксус 9% или яблочный — 2 ч. л. — укроп, лист смородины, хрен, чеснок, кориандр, перец горошком На дно чистой банки уложите зелень и специи, дальше — плотно огурцы. В холодной воде размешайте соль, сахар и уксус и залейте огурцы. Поставьте банку в кастрюлю с водой и стерилизуйте 10 минут после закипания. Закатайте, переверните и укутайте одеялом до остывания. Зимой откроете — а там хруст и лето 🥒 👉 Наши каналы. Подписаться.
911 просмотров