Банка этих помидоров у нас никогда не доживает до утра — сладковатые, пряные, с колечка... — 3 июля 2026 г. в 04:08:05.410
Банка этих помидоров у нас никогда не доживает до утра — сладковатые, пряные, с колечками красного лука. Записывайте, пока сезон не ушёл. Понадобится: — красные помидоры и красный сладкий лук — зелень и укроп — рассол на 2 л воды: полстакана сахара, 1,5 ст. л. соли, 10 горошин перца, 2 лавровых листа — уксусная эссенция 70% — 0,5 ч. л. на литр Как готовить: 1. Рассол прокипятите 15 минут — вода, сахар, соль, перец, лавровый лист, укроп. 2. Помидоры и лук нарежьте аккуратными кольцами и уложите в банки слоями. 3. Залейте крутым кипятком на 10 минут, потом воду слейте. 4. Сразу залейте кипящим рассолом, добавьте эссенцию и закатайте стерилизованными крышками. 5. Укутайте одеялом на сутки. Зимой к жареной картошечке — праздник, а не закуска 🍅 👉 Наши каналы. Подписаться.