🌿 Мясной пирог «Турта» 🥧 — 27 сентября 2026 г. в 18:07:42.353
🌿 Мясной пирог «Турта» 🥧 Нужно: • Мука — 320 г • Вода — 220 мл • Соль — 10 г • Сливочное масло — 100 г • Фарш — 200 г • Картофель — 300 г • Лук репчатый — 1 шт. • Соль, перец — по вкусу • Петрушка — по желанию • Желток + 1 ст. л. молока Как сделать: 1) Замесить мягкое тесто из муки, соли и воды. 2) Раскатать тонко, смазать маслом и убрать в морозилку на 15 минут. 3) Смешать фарш, мелко нарезанный картофель, лук, специи и петрушку. 4) Собрать пирог, смазать желтком с молоком и выпекать при 160 °C около 50 минут. Приятного аппетита! ❤️ SHAPO media · наши каналы
268 просмотров