🌿 Финский блин с ягодами — 26 сентября 2026 г. в 13:07:51.368
🌿 Финский блин с ягодами Нужно: • Яйца — 3 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Соль — 0,5 ч. л. • Ванильный сахар — 8 г • Мука — 250 г • Молоко — 500 мл • Сливочное масло — 30 г • Маскарпоне — 250 г • Сахарная пудра — 30 г • Ягоды 🍓 Как сделать: 1) Смешать яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Добавить муку, половину молока, вымешать. Добавить остаток молока и растопленное масло. Выпекать на противне с бумагой 15–20 минут при 200 °C. 2) Снять бумагу с остывшего пласта. Взбить маскарпоне с пудрой, смазать блин, посыпать ягодами и свернуть рулет. Приятного аппетита! 😋 SHAPO media · наши каналы