Картошка любит не соль и не масло, а вот это: зачем добавляют уксус при варке — секрет ... — 23 сентября 2026 г. в 14:33:26.601
Картошка любит не соль и не масло, а вот это: зачем добавляют уксус при варке — секрет элитных ресторанов Отварной картофель кажется блюдом, где сложно что-то испортить. Но стоит немного передержать кастрюлю на плите — и аккуратные кусочки начинают трескаться, рассыпаться и превращаться в пюре прямо в воде. Особенно неприятно, когда картофель нужен для салата или красивого гарнира. Есть простой кулинарный приём, который помогает сохранить форму клубней. В воду добавляют немного столового уксуса. 💚 Подписаться на нас в МАХ #картофель