Кабачки «по-баварски» на сковороде: нереальное блюдо за 20 минут из того, что есть в хо...
Кабачки «по-баварски» на сковороде: нереальное блюдо за 20 минут из того, что есть в холодильнике Когда в сезон на кухне скапливаются горы кабачков, привычные оладьи и тушеные рагу быстро надоедают. Баварский способ приготовления превращает водянистый нейтральный овощ в сытный, ароматный и пикантный ужин ресторанного уровня. Все ингредиенты для этого блюда найдутся в любом холодильнике, а на готовку уйдет не больше двадцати минут. В чем секрет яркого южнонемецкого вкуса Главная проблема при жарке кабачков заключается в их водянистости. Если бросить сырые овощи на сковороду без предварительной подготовки, они моментально пустят сок и превратятся в бесформенную кашу. 💚 Подписаться на нас в МАХ #кабачки #рецепт
520 просмотров