Кофе беру не по крепости на пачке: проверяю одну дату — чтобы в чашке не оказалась пыль...
Кофе беру не по крепости на пачке: проверяю одну дату — чтобы в чашке не оказалась пыльная горечь На полках супермаркетов покупатели привыкли оценивать кофе по шкале нарисованных зерен, обещающих запредельную плотность и бодрящую насыщенность. Маркетинговые градации от единицы до пяти или десяти лишь показывают степень термической обработки зерен или процентное содержание дешевой горькой робусты. Стремясь получить яркий напиток с благородным вкусом, многие невольно покупают пачку с пережаренным и окислившимся сырьем. В результате вместо ожидаемых шоколадных и ореховых ноток в кружке оказывается удушающая горечь жженой резины и пыльный привкус древесных опилок. #кофе #продукты #совет #напиток 💚 Подписаться на нас в МАХ