Пришли результаты анализов мёда из лаборатории Института биохимии и генетики УФИЦ РАН. ...
Пришли результаты анализов мёда из лаборатории Института биохимии и генетики УФИЦ РАН. Анализ проводили настоящие учёные, которые занимаются именно изучением пчелы и мёда. Липовый мёд — 80,2% пыльцы липы. ГОСТ требует не менее 30%. Мы превзошли стандарт почти в три раза. Это чистый, концентрированный липовый мёд. Даже для нашего региона — редкость. Разнотравный мёд — 32 вида растений! Пустырник, шалфей, донник, душица, кипрей, клевер, василёк, синяк, ива, клён и ещё десятки луговых трав. Настоящий слепок лета в одной банке. Скриншоты анализов прилагаю. В следующем посте расскажу, что значит 80% липы в меде и почему это важно. Подписывайтесь, чтобы не пропустить.
419 просмотров