Шурпа в афганском казане 🥘 — 25 апреля 2026 г. в 15:12:29.493
Шурпа в афганском казане 🥘 📖 Ингредиенты: Говядина Картофель Лук Морковь Болгарский перец Кориандр Перец черный Перец душистый Соль 🧑🏻🍳 Приготовление:: ✅Все ингредиенты нарезаем крупно (кроме лука, но это по желанию). Выкладываем в казан слоями: лук, мясо, морковь, картошку, болгарский перец и специи. Заливаем казан водой. ✅Заполняем афганский казан не более чем на 2/3 общего объема. ✅Ставим казан на плиту, огонь на максимум. Как только казан начнёт шипеть, убавляем огонь на минимум и оставляем томиться еще на 40 минут. ✅По истечении времени снимаем с плиты и не забываем стравить давление с клапанов. ✅Добавляем зелень. Если понравился рецепт - ставь 👍️ Приятного аппетита 🍖 Мужская кухня | Подписаться