Свиная вырезка, запечённая с хурмой — 27 мая 2026 г. в 17:15:12.384
Свиная вырезка, запечённая с хурмой 📖 Ингредиенты: - Хурма — 1 штука - Свиная вырезка — 1 штука - Соль — по вкусу - Перец чёрный молотый — по вкусу - Оливковое масло — 2 ст. ложки - Сливочное масло — 1 ст. ложка - Жидкий мёд — 1 ст. ложка 🧑🏻🍳 Приготовление: 1․ Хурму нарежьте ломтиками. Удалите косточки, если они есть. 2․ На вырезке сделайте несколько параллельных надрезов. Посолите и поперчите мясо со всех сторон, смажьте оливковым маслом и заполните разрезы кусочками хурмы. 3․ Заверните мясо в фольгу и отправьте в разогретую до 180 °С на 30–35 минут. 4․ Растопите сливочное масло и смешайте с мёдом. 5․ Аккуратно разверните фольгу. Смажьте мясо и хурму получившейся смесью. Запекайте ещё 5–10 минут. Если понравился рецепт - ставь 👍️ Приятного аппетита 🍖 Мужская кухня | Подписаться