Запеченная курочка и хрустящая картошечка 🔥
Запеченная курочка и хрустящая картошечка 🔥 📝Ингредиенты: Курица - 1 шт Масло сливочное - 180 г Чеснок - 4 головки Петрушка Укроп Перец черный Острый соус - 1 ст.л. Мед - 1 ст.л. Картофель - 1 кг Чеснок - 1 ст.л Лук - 1 ст.л Перец черный - 1 ч.л 🍽Приготовление: Убрать влагу с курицы полотенцами и посолить везде, убрать в холодильник на ночь. Курица должна быть на решетке, чтобы стекала влага. Измельчите масло с другими ингредиентами и обмажьте курицу везде, в том числе и под кожей. Выпекайте 40 минут на 180С чуть ниже середины на решетке и под ней поставьте противень. Картошку отварить до готовности. Потрясти в кастрюле и обсыпать специями. В форму для запекания налить масло, чтобы оно покрыло дно. Положить картошку и обвалять, Выпекать на конвекции до корочки. Для лучше результата переворачивайте картошку раз в 10 минут. Подавайте блюдо с растопленным маслом, которое сделали для курицы. Если понравился рецепт - ставь 👍️ Приятного аппетита 🍖 Мужская кухня | Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
11 857 подписчиков · Еда и рецепты