Хрустящие колечки цукини с соусом — 16 июня 2026 г. в 20:05:09.649
Хрустящие колечки цукини с соусом 📖Ингредиенты: ✅ цукини -4 шт. ✅ панировочные сухари-200 гр. ✅ соль, специи по вкусу ✅ масло оливковое 🧑🏻🍳Приготовление: 1️⃣ Свежий цукини моем и режем на кружочки 2-3 см. 2️⃣ Любым подходящим способом достаем сердцевину в каждом кружочке. 3️⃣ На противень, застеленный пергаментной бумагой, выкладываем колечки цукини. Поливаем колечки оливковым маслом, солим, посыпаем панировочными сухарями и ставим в духовку и запекаем 20-30 минут при температуре 180 градусов. Не забывайте ориентироваться по своей духовке. ⏺️Соус: ✅ лук репчатый- 1 шт. ✅ чеснок- 1-2 зубчика. ✅ лимон ✅ сыр- 100 гр. ✅ молоко - 100 гр. ✅ соль по вкусу ✅ масло оливковое -1 ст.л. 4️⃣ Готовим соус. Сердцевинки от цукини обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Кладем в чашу блендера обжаренные сердевинки, добавляем остальные ингредиенты и взбиваем на средней скорости до однородности. Хрустящие колечки цукини подаем на стол с вкуснейшим соусом и наслаждаемся 😋 Если понравился рецепт - ставь 👍️ Приятного аппетита 🍖 Мужская кухня | Подписаться