Картофельные лодочки 🚣♀️ — 9 июля 2026 г. в 06:05:13.796
Картофельные лодочки 🚣♀️ 📖Ингредиенты: Крупный картофель - 5 шт. Ветчина - 100 г. Сыр - 100 г. Сметана - 3 ст.л Соль, перец, гранулированный̆ чеснок - по вкусу😉 Растительное масло - 2 ст.л. 🧑🏻🍳Приготовление: Картофель обмазываем растительным маслом и кладём в гриль на прямой жар и температуру 200-220 С. Раз в 10 минут переворачиваем картофель, пока он не будет легко протыкаться насквозь ножом или зубочисткой. Весь процесс займет 30-40 минут в зависимости от содержания крахмала в картофеле😉 Предварительно нарезаем мелким кубиком ветчину и натираем на мелкой терке сыр. Разрезаем картофель вдоль на 2 половинки и выгребаем из него ложкой мякоть в глубокую миску, оставляя небольшое количество мякоти для того чтобы лодочки держали форму. Туда же добавляем ветчину, сыр, сметану, соль, перец и гранулированный чеснок и перемешиваем. Обязательно пробуем, так как сыр и ветчина у всех тоже разные и соответственно соли и перца нужно будет добавлять больше или меньше Отправляем обратно в гриль, но на этот раз на НЕПРЯМОИ жар! Температура также 200-220 С, время 10-15 минут пока корочка сверху не станет румяной и слегка хрустящей Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться