Говядина с овощами в соусе 🥘 — 7 сентября 2026 г. в 10:05:19.467
Говядина с овощами в соусе 🥘 📖Ингредиенты: Для мяса: 🔹Говядина — 600 г 🔹Соевый соус — 2 ст.л. 🔹Чёрный перец — 1 ч.л. 🔹Белки — 2 шт 🔹Крахмал — 1 ст.л. 🔹Масло подсолнечное — 100 г Овощи: 🔹Баклажан — 1 шт 🔹Болгарский перец — 3 шт 🔹Помидоры — 2 шт 🔹Лук — 2 шт 🔹Чеснок — 3 зуб Соус: 🔹Соевый соус — 2 ст.л. 🔹Устричный соус — 1 ч.л. 🔹Крахмал — 1 ч.л. 🔹Сахар — 1 ч.л. 🔹Вода — 50 мл 🧑🍳Приготовление: ✅Маринад для мяса Говядину нарезать тонкими ломтиками. Добавить соевый соус, белки, перец и перемешать. Добавить крахмал мариновать 30 минут. ✅Овощи нарезать крупными кусками. Обжарить на сковороде 10-15 минут (посолить) ✅Добавить масло к мясу обжарить 10-15 минут. Пропустить через сито (убрать лишний жир) ✅Соединить мясо с овощами. Добавить смешанные ингредиенты для соуса. Тушить 10-15 минут под крышкой. Подача С рисом или лапшой. Посыпать кунжутом и зелёным луком. ✅Время готовки: 1 час Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться