Азу по-татарски 🥘
Азу по-татарски 🥘 📖Ингредиенты: 🔹Говядина - 700 г 🔹Картофель - 0,5 кг 🔹Банка огурчиков 🔹Лук репчатый - 2 шт 🔹Чеснок - 6 зуб 🔹Томатная паста - 3 ст.л. 🔹Бульон куриный или говяжий - 0,5 л 🔹Томаты свежие - 2 шт 🔹Сахар - 1 ч.л. 🔹Масло растительное рафинированное 🔹Соль 🔹Перец чёрный молотый 🧑🍳Приготовление: ✅Обжарить говядину, затем лук , добавить томатную пасту, помидоры бульон и стакан рассола от огурцов - томить 40 минут под крышкой. ✅Обжарить картофель на отдельной сковородке и нарезать огурцы , добавить картошку и огурцы в азу, перемешать потомить ещё 5 минут. Подавать с зеленью. Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться
2 179 просмотров