Среди сортов, которые растут в Шато де Гри, есть Мускат — 8 июля 2026 г. в 11:01:58.431
Среди сортов, которые растут в Шато де Гри, есть Мускат И нам кажется, что это отличный повод познакомить вас с ним поближе! Мускат один из самых древних сортов винограда в мире. Учёные до сих пор спорят о его происхождении, но большинство сходится во мнении, что его история началась несколько тысяч лет назад в районе Средиземноморья. За это время появилось более 200 разновидностей сортов, объединенных одной общей чертой — ярким характерным ароматом ягод, который принято называть «мускатным». Среди самых известных представителей: Мускат Белый, Мускат Александрийский, Мускат Оттонель, Мускат Гамбургский и Мускат Де Фронтиньян. Главная особенность этого сорта — его аромат. В отличие от многих других сортов, Мускат легко узнать ещё по свежим ягодам. Цветочные, медовые и фруктовые оттенки ощущаются ещё до того, как виноград превратится в вино. Из Муската делают самые разные вина: сухие, десертные, игристые и даже креплёные. Всё зависит от того, какой стиль хочет получить винодел и в каком регионе вырос виноград. При этом работать с Мускатом непросто. Он очень чувствителен к срокам сбора урожая. Иногда разница всего в несколько дней может заметно изменить будущий вкус вина, поэтому здесь особенно важно поймать момент, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. Мы тоже выбрали Мускат для нашего виноградника. В будущем хотим попробовать раскрыть его именно через наш терруар и создать ароматные вина, которые будут отражать характер этого места! Будет очень интересно однажды сравнить наши впечатления с вашими. А какие вина из Муската нравятся вам больше всего: сухие, игристые или десертные? 🍷 #GR_про_вино