🥒🍣 «Суши»-салат с тунцом и авокадо — 26 июля 2026 г. в 04:05:02.738
🥒🍣 «Суши»-салат с тунцом и авокадо Этот салат сочетает всё, за что любят суши: нежный рис с лёгкой кислинкой, свежий огурец, сливочный сыр, спелый авокадо и сочный тунец. Блюдо получается лёгким, сытным и богатым белком. После нескольких часов в холодильнике вкус становится ещё более гармоничным. 🛒 Ингредиенты 🧡 200 г круглозёрного риса для суши (или другого круглозёрного риса) 🧡 1 большой свежий огурец 🧡 150 г консервированного тунца (в собственном соку), без жидкости 🧡 1 спелый авокадо 🧡 250 г сливочного сыра 🧡 2 ст. л. рисового уксуса 🧡 1 ч. л. сахара 🧡 ½ ч. л. соли 👩🏻🍳 Инструкции I. Отварите рис согласно инструкции на упаковке. Пока он ещё горячий, слегка подогрейте рисовый уксус, растворите в нём сахар и соль, затем смешайте с рисом. Полностью остудите. II. Огурец нарежьте тонкими кружочками или небольшими кубиками. Авокадо очистите и нарежьте кубиками. Тунец разберите вилкой на небольшие кусочки. III. В глубокую салатницу или контейнер выложите ингредиенты слоями: рис, сливочный сыр, тунец, авокадо и огурец. При желании повторите слои ещё раз. IV. Накройте салат крышкой или пищевой плёнкой и уберите в холодильник минимум на 6–8 часов, а лучше на ночь. За это время ингредиенты пропитаются, и вкус станет более насыщенным. V. Перед подачей аккуратно перемешайте салат или подавайте слоями. По желанию украсьте кунжутом, зелёным луком или листами нори, нарезанными тонкими полосками. Приятного аппетита! 😋 📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г готового блюда): • калорийность — около 175 ккал • белки — 7 г • жиры — 10 г • углеводы — 14 г