Киноа это крупа, которую часто ошибочно называют злаком. На самом деле это семена расте... — 16 апреля 2026 г. в 17:27:32.003
Киноа это крупа, которую часто ошибочно называют злаком. На самом деле это семена растения Chenopodium quinoa, родственного свекле и шпинату. Почему она популярна: Содержит до 20% белка, все 9 незаменимых аминокислот и не содержит глютен Вкус Напоминает бурый рис с ореховым оттенком Гарнир, салаты, добавка в супы. Перед варкой её нужно промывать, чтобы убрать горечь Готовить просто: 1 часть крупы на 2 части воды, варить 15–20 минут.
373 реакций