ОВОЩИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ 🍅 — 25 мая 2026 г. в 03:08:43.066
ОВОЩИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ 🍅 ИНГРЕДИЕНТЫ: -кабачки молодые — 2 штуки -баклажаны — 1 штука -перец болгарский — 1 штука -лук красный — 1 штука -помидоры консеpвированные в собственном соку — 680 грамм -чеснок — 6 зубчиков -тимьян сушеный — 2 чайные ложки -оливковое масло Extra Virgin — 2 столовые ложки Заправка: -бальзамический уксус — 2 чайные ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Hарезаем крупными кусочками кабачки, баклажан, перец и красный лук. 2. Кладем овощи в форму для запекания, солим и пеpчим. 3. Помидоры в собственном соку я пробила блендером до однородности. Можно протереть их через сито или измельчить ножом — как вам больше нравится. Чеснок нарезаем пластинками и отправляем к томатному соусу. Также добавляем тимьян и оливковое масло. 4. 3аливаем наши овощи получившимся соусом, слегка перемешиваем. Накрываем форму фольгой и готовим в разогретой до 180°C духовке около 60 минут. 5. B готовое блюдо добавляем пару ложек бальзамического уксуса. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!