Жульен с курицей и грибами — 16 июля 2026 г. в 10:00:04.378
Жульен с курицей и грибами 📖 Ингредиенты: - Филе индейки - 300 г. - Шампиньоны - 200 г. - Лук - 0,5 шт. - Сметана - 250 г. - Твёрдый сыр - 50 г. - Мягкий сыр - 50 г. - Укроп, соль - по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Лук нарезать полукольцами, обжарить. 2. Нарезать индейку кубиками и добавить к луку, обжаривать ещё 5-7 мин. 3. Добавить очищенные и нарезанные грибы, обжарить ещё 5 мин., посолить. 4. Добавить сметану, твёрдый сыр, укроп. Потушить минуту. 5. Выложить смесь в формы, сверху присыпать натертым мягким сыром 6. Выпекать около 15-20 мин при 180 градусах. ШЕФ-ПОВАР • ПОДПИСАТЬСЯ
1 153 просмотров