Десерт в стаканчиках 🍓
Десерт в стаканчиках 🍓 Вам понадобятся: Профитроли: • молоко — 250 г • соль — 5 г • сахар — 10 г • сливочное масло 82,5% — 120 г • мука — 145 г • яйца — 185–200 г (4 небольших яйца) Крем: Заварной: • молоко — 400 мл • сливочное масло — 100 г • яйца — 2 шт. • сахар — 150 г • мука — 4 ст. л. • ванильный сахар — 10 г Чиз: • сыр — 200 г • сахарная пудра — 30 г • сливки 33% — 75 г Шоколад: • тёмный шоколад • молочный шоколад • сливки • клубника 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты
510 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
7 779 подписчиков · Еда и рецепты