Домашняя карамель на сметане 🍯
Домашняя карамель на сметане 🍯 Вам понадобятся: • Сахар белый (мелкий) – 100 г • Вода – 35 мл • Сметана от 20% – 100 г • Сливочное масло 82,5% – 20 г • Соль – 0,5 г • Инвертный/глюкозный сироп или мёд – 10% от веса сахара 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты
600 просмотров