Павлова с лимонным курдом 🍋
Павлова с лимонным курдом 🍋 Вам понадобятся: Меренга: • белки комнатной температуры – 4 белка • сахарная пудра – 250 г • лимонный сок – 1 ст. л. • кукурузный крахмал – 15 г Лимонный курд: • желтки – 4 желтка • лимонный сок – 50 мл • сахар – 60 г • сливочное масло – 15 г • молоко – 1 ст. л. Крем: • творожный сыр – 250 г • сливки 33% – 250 мл • сахарная пудра – 40 г. 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты
457 просмотров