Татарский пирог «Зур бэлиш» 🥧
Татарский пирог «Зур бэлиш» 🥧 Вам понадобятся: Для теста: • Мука – 320 г • Сметана – 260 г • Масло сливочное – 80 г • Соль – 1 ч. л. • Сахар – 1,5 ч. л. • Сода пищевая – 1/2 ч. л. Для начинки: • Говядина – 400–500 г • Картофель очищенный – 700 г • Лук репчатый очищенный – 350 г • Соль – по вкусу • Перец – по вкусу • Масло сливочное – 60 мл • Бульон – 150 мл. 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты
250 просмотров