"Пейте, дети, молоко, будете здоровы!" — 7 июня 2026 г. в 18:38:54.368
"Пейте, дети, молоко, будете здоровы!" 🥛🧋 1 июня весь мир отмечал Международный день защиты детей, а также Всемирный день молока . В честь этого , ответственная по питанию в нашей школе Марина Владимировна Степанова поделилась полезной информации о молоке и традиционным воскресным рецептом! ⬇️ "По нению учёных, в молоке содержатся необходимые организму кальций, магний, селен, рибофлавин, витамин B12 и пантотеновая кислота (витамин B5). Молочные каши, йогурты, кисломолочные продукты очень нужны ребёнку в период роста для формирования правильногоо пищеварения, крепких костей и зубов, общего здоровья. Детям рекомендуют выпивать (если нет медицинских противопоказаний), по крайней мере, один стакан коровьего молока в день, что даёт 21% протеинов, 8% калорий и основных микроэлементов. 🍼🥛🧋Каши на завтрак и тонкие классические блины, молочный коктейль и блюда из творога — молоко входит незаменимым ингредиентом во множество полезных и вкусных рецептов. Предлагаю приготовить вкусное домашнее мороженое из молока! 🍨🍧🍦 Ингредиенты: молоко — 300 мл; яичные желтки — 3 шт.; сахар — 60 г; ванильный сахар — 10 г; сливочное масло — 15 г; крахмал — 5 г. Приготовление: В сотейник с толстым дном добавьте желтки, сахар и ванильный сахар. Всыпьте крахмал, перемешайте. Влейте холодное молоко, перемешайте венчиком. Поставьте сотейник на огонь и прогревайте до загустения, постоянно помешивая лопаткой. В горячий крем добавьте сливочное масло, перемешайте до полного растворения. Остудите массу до комнатной температуры. Разлейте смесь по формочкам и отправьте в морозильную камеру до полного замораживания." Приятного аппетита и хорошего настроения жарким летом! #ДОНМ #Школа843 #НашеПитание #НашиЛица