Вы думаете, омлет придумали во Франции? А вот и нет! Его история началась ещё в Древнем...
Вы думаете, омлет придумали во Франции? А вот и нет! Его история началась ещё в Древнем Риме. Там готовили блюдо под названием «овимель» — яйца, взбитые с медом и перцем, запечённые на огне. Римляне ели его на завтрак, чтобы зарядиться энергией перед боями и делами. Кстати, само слово «омлет» (omelette) — французское, и впервые оно появилось в кулинарной книге в XVI веке. А знаменитый повар Огюст Эскофье однажды сказал: чтобы приготовить идеальный омлет, нужно «быть немного поэтом». Интересный факт: в Японии есть свой омлет — омурайсу, где яйцо заворачивают вокруг риса с курицей. А в Испании — тортилья с картофелем. Так что завтрак у вас сегодня — с тысячелетней историей! Приятного аппетита и хорошего дня! 🥚✨
Канал в каталоге Максиметера
2 277 подписчиков · Школы и вузы