Кишечную палочку и микробное загрязнение нашли в бургерах семи популярных сетей — в нек... — 6 августа 2026 г. в 07:30:00.940

Кишечную палочку и микробное загрязнение нашли в бургерах семи популярных сетей — в некоторых образцах норма была превышена более чем в 15 раз Роскачество проверило бургеры из 20 ресторанов и сетей быстрого питания. Лучшие результаты показали «Вкусно — и точка», Burger King и Steak it easy — их продукция соответствует как обязательным требованиям, так и повышенным стандартам Роскачества. А вот продукция BB & BURGERS, Burger Heroes, «Бюро», Ketch up, Torro Grill и «Dостаевский» не прошла проверку по микробиологии. В семи образцах нашли микробное загрязнение, а в пяти — ещё и кишечную палочку. В шести бургерах также обнаружили растительные компоненты, которые не были заявлены в составе. Сою нашли у «Франклинс Бургер», Frank by Баста и «Щепки», рапс — у BB & BURGERS, сою и рапс — у Burger Heroes, кукурузу — у Ketch up. Не сошёлся и вес. Бургеры из «Farш», «Мираторга», BB & BURGERS, Ketch up и Burger Heroes оказались легче, чем указано в меню. Разница доходила до 20 %. Результаты исследований уже передали в Роспотребнадзор. Burger Heroes и «Dостаевский» заявили, что начали внутренние проверки. Подписаться Прислать новость