Лето в пакетике: как я сохраняю кукурузу до зимы — 30 сентября 2026 г. в 08:10:10.077
Лето в пакетике: как я сохраняю кукурузу до зимы Знаете, что я больше всего люблю в заморозке? Открываешь морозилку в январе, достаёшь пакетик - а там лето. Солнце, тепло, сладость. Всё это - в маленьких жёлтых зёрнышках. Собрала часть кукурузы. Что-то мы сразу съели прямо с початков - не удержались, до чего же она сладкая! Остальную я срезала, разложила по пакетикам и убрала в морозилку. Зимой просто достаю кукурузу, отвариваю её в подсолённой воде, добавляю туда немного сахара и уксуса, даю настояться. Использую такую кукурузу в салаты и закуски. А ещё кладу её в супы, овощное рагу и прочие блюда. Вот так и живём: лето в морозилке, тепло в доме, радость в мелочах А вы замораживаете кукурузу? Как потом готовите?
20 просмотров