КЛАССИЧЕСКИЙ ЛЕЧО из болгарского перца — 7 сентября 2026 г. в 10:08:51.598
КЛАССИЧЕСКИЙ ЛЕЧО из болгарского перца Очень вкусная и простая в приготовлении закуска❤️ Нам понадобится 👇 ✔️помидоры-2,5 кг ✔️болгарский перец 2 кг ✔️соль 2 ст л (с небольшой горкой) ✔️сахар 4 ст л (с небольшой горкой) ✔️масло растительное-180 мл ✔️уксус 9% -100 мл Помидоры перекручиваем на мясорубке, добавляем крупно порезанный перец, соль, сахар, растительное масло и варим после закипания примерно 15 минут. Затем добавляем уксус, перемешиваем, даем покипеть еще пару минут и раскладываем по стерилизованным банкам. Убираем "под шубу" до полного остывания. Готовьте с удовольствием ❤️

