🥛 МОЛОКО НЕ ПОДХОДИТ, А КЕФИР — ПОЖАЛУЙСТА? КАК ТАКОЕ ВОЗМОЖНО?
🥛 МОЛОКО НЕ ПОДХОДИТ, А КЕФИР — ПОЖАЛУЙСТА? КАК ТАКОЕ ВОЗМОЖНО? Оказывается, у кефира есть маленькая производственная хитрость! Пока молоко превращается в кефир, микроорганизмы перерабатывают часть лактозы — молочного сахара. Поэтому некоторые люди с непереносимостью лактозы переносят кефир легче, чем обычное молоко. Но внимание! ☝️ Кефир не становится полностью безлактозным. И подходит далеко не всем. 💚 Полезный совет: если лактоза вызывает дискомфорт, ориентируйтесь на индивидуальную переносимость или выбирайте безлактозные продукты. Получается, даже у молока есть шанс изменить характер. Правда, для этого ему приходится стать кефиром! 😄 Ваш Siwani 💚 #Siwani #ЕшьДумайЖиви #Кефир #Лактоза #ПитаниеБезМифов